크루통1 크루통 만들기 / 먹다남은 식빵 활용하기 샐러드나 스프와 같이 먹으면 찰떡인 크루통. 오늘은 만든 지 이틀이 지난 (먹다가 남은)식빵으로 크루통을 만들었어요. 크루통 만드는 건 정말 쉬워요. 1. 식빵을 먹기 좋은 크기로 자르고 2. 올리브오일을 넉넉히 둘러주고 소금, 후추, 마늘가루 그리고 취향껏 파프리카 가루, 허브가루를 넣고 섞어요. 3. 150도에서 30-40분간 구워내면 완성. * 빵의 수분도에 따라서 오븐에 굽는 시간이 달라져요. 이건 만든 지 이틀이 지난 빵이라 수분기가 적당히 날아가서 크루통 만들기 딱 좋은 상태의 빵이예요. 올리브오일은 넉넉하게, 빵의 겉면이 코팅이 될 정도의 양을 부어주어요. 소금, 후추, 마늘가루를 뿌리고 파프리카파우더와 오레가노도 뿌린 후에 잘 섞은 후, 오븐에서 30분 동안 구워주었어요. 오븐에서 막 나온.. 2022. 3. 22. 이전 1 다음 반응형
