코코넛1 싱가폴에서 먹었던 바로 그 맛! 맛있는 코코넛빵 요즘 자주 만들고 있는 코코넛빵. 반죽을 소분해서 작게 만들어도 좋고, 이렇게 식빵틀에 만들어서 뜯어 먹거나 잘라 먹어도 좋은. 어떻게 먹어도 맛있는 코코넛 빵이예요. 어릴 때는 코코넛 향이 절대 제 취향이 아니었는데, 어느순간부터 코코넛향이 좋아지더라구요. 요즘은 코코넛을 좋아해서 코코넛밀크 넣은 카레도, 코코넛 음료도, 코코넛 디저트류에도 손이 자주 가네요 ㅎ 그래서 만들게 된 코코넛빵. 적당히 단 맛에 빵 안에는 코코넛 속을 채워서 먹을때마다 코코넛이 씹히는 식감이 맛있는 빵이예요. 싱가폴에 갔을때 파인애플번이랑 같이 먹은 기억이 있는데, 싱가폴 친구가 먹어보더니 싱가폴 베이커리에서 파는 바로 그 맛이라고 맛있게 먹어 주길래 어깨 으쓱 했던 😁 재료 (식빵틀 2개 분량) 강력분 500그램 이스트 7.. 2021. 10. 20. 이전 1 다음 반응형
